З початку березня на прилавках супермаркетів Чернівців з’явилася імпортована полуниця. Зазвичай, перші партії місцевої ягоди потрапляють до продажу в травні, коли погодні умови сприяють дозріванню. Однак цього року ситуація виглядає інакше, і ціни на полуницю вже зараз вражають покупців.
Походження ягоди цієї весни
На початку сезону полуницю традиційно привозять із південних регіонів України — з Херсонщини та Закарпаття. Згодом на ринку з’являється місцева ягода, зокрема з Новоселицького, Хотинського та Сокирянського районів Чернівецької області.
Проте цього року на прилавках Чернівців можна знайти не тільки українську полуницю. В основному, в березні 2025 року у супермаркетах та на ринках продавалася ягода, імпортована з Греції та Туреччини. Загалом було ввезено близько 95 тонн полуниці, також можна було знайти продукцію з Іспанії та Закарпаття.
Ціни на полуницю у Чернівцях
У попередні роки ціни на полуницю в Чернівцях були значно нижчими. Наприклад, у травні 2024 року полуниця коштувала від 14 до 20 гривень за 100 грамів, що становить 140–200 гривень за кілограм. Натомість у березні 2025 року ціна на імпортовану полуницю на ринках Чернівців вже сягнула 240–300 гривень за кілограм.
Фактори, що впливають на ціни
Ціни на полуницю зазвичай залежать від кількох факторів: погодних умов, обсягів врожаю та витрат на транспортування. Початок сезону, коли попит на ягоду великий, часто супроводжується високими цінами. Проте з часом, коли з’являється місцева продукція, ціни знижуються.
Якість і безпека ягід
Держпродспоживслужба регулярно проводить перевірки на вміст нітратів у полуниці. За результатами перевірок, перевищень допустимих норм не виявлено, і полуниця є безпечною для споживання. Водночас, фахівці нагадують, що перед вживанням ягоду слід ретельно мити.
Прогнози на сезон 2025 року
Очікується, що з початком травня на ринках Чернівців з’являться перші партії місцевої полуниці. Спочатку це буде продукція з південних регіонів України, а згодом — буковинська ягода. Як і в попередні роки, ціни можуть бути високими на початку сезону, однак із збільшенням пропозиції вони поступово знизяться.
Не забудьте купувати полуницю в перевірених місцях, щоб забезпечити собі не тільки смак, а й безпеку.